桂林红星生物科技有限公司成立于 2004 年 12 月，其前身为桂林市红星化工总厂食品科技研究所。
桂林市红星化工总厂创建于 1958 年，现有职工 160 余人，其中科技人员占 30% ，属桂林市三十家重点企业之一，是国内知名的食品添加剂专业生产厂家，中国食品添加剂生产应用工业协会常务理事单位，中国食品添加剂和食品配料行业百强企业，并通过 ISO9001 质量体系认证，主要产品有食品添加剂泡打粉、天然焦糖色素及天然碳酸钙等。 2004 年公司销售额超过 1 亿元，在连续多年荣获广西 “ 重合同，守信用 ” 单位的同时，也成为全国食品行业质量效益先进型企业。
2004 年 12 月为适应发展的需要，桂林市红星化工总厂对食品科技研究所进行机制改革，在食品科技研究所的基础上成立桂林红星生物科技有限公司。
我们的产品分为四大类：一大类是蛋白质类产品，主要包括乳品专用大豆分离蛋白和食品级大米蛋白；第二大类是复合改良剂产品，主要包括面制品改良剂、复合磷酸盐和高效糕点/肉制品保鲜剂；第三类是钙复合营养强化剂，主要有羟基磷灰石（胶体磷酸钙）和高品质天然碳酸钙；我们还是全世界最著名菠萝蛋白酶（Bromelain）供应商Greatfood Group Biochem在中国的总代理，为中国医药、食品和饲料工业提供优质天然菠萝蛋白酶，同时公司还经营食品级专用变性淀粉（喷雾干燥专用、粉丝加工专用、肉制品加工专用）、专用清凉剂等其它食品添加剂和化工产品。
桂林红星生物科技有限公司将秉承追求质量、讲究信誉、不断创新的传统，致力于提供专业健康的食品配料与添加剂，并竭诚欢迎各界人士来函来电惠顾洽谈。朋友，热情好客的桂林红星人欢迎您！
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